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FAGIOLI E ALTRI LEGUMI

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Descrizione: Il libro appartiene alla collana Coltiva&Cucina che, con taglio inedito e fresco, racconta i protagonisti di orto e cucina. La coltivazione non solo in orto ma anche su balcone, le proprietà benefiche dei legumi, gustosi consigli per portare in tavola piatti sani e genuini. Ecco cosa troverete in queste pagine ricche di informazioni utili, curiosità e ricette originali. Un libro che soddisfa la curiosità e solletica il palato, da sfogliare, leggere e consultare sempre con piacevolezza.

Biografia: Eliana Ferioli è la curatrice della collana Coltiva&Cucina. Laureata in Scienze Biologiche, da oltre trent’anni si occupa di divulgazione scientifico-naturalistica. Ha pubblicato numerosi libri ed è stata direttrice di rinomate riviste di settore.

Cod.: 365-1

ISBN: 9788872203651

Categoria: CUCINA e ALIMENTAZIONE, COLTIVAeCUCINA

Casa editrice: Edizioni L'Informatore Agrario

Pagine: 80

Formato: 12,5x16,5 cm

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